Аутентичный японский рамен без варки костей 8 часов!
Основа соуса Suzuka Shirodashi — это профессиональный концентрат бульона, который даёт тот самый насыщенный, наваристый вкус с ярким умами, характерный для хорошего ресторанного рамена. Никаких редких ингредиентов и многочасовой варки.
Густой, наваристый бульон с характерным сливочным оттенком и глубоким мясным ароматом. Гармоничное сочетание классического соевого соуса, концентрированного куриного бульона и топленого свиного жира придает готовому блюду тот самый традиционный, плотный мясной вкус умами.
Настоящая находка для любителей азиатской кухни! Всего 1 столовая ложка соуса на порцию — и ваш идеальный рамен или лапша готовы. Соус легко распределяется и мгновенно раскрывает аромат.
Формат 1.9 л идеально подходит как для хореки (кафе, суши-баров, ресторанов), так и для больших семей: используя по 1 столовой ложке на порцию, из одной бутылки можно принотовить до 125 порций готовых блюд.
Соус универсален в кулинарии, его можно использовать не только как бульонную основу для рамена, удона или собы, но и в качестве пикантной заправки для вока, тушеных овощей, мяса и морепродуктов.
Способ применения: для приготовления ароматного супа или заправки добавьте 1 столовую ложку соуса на 1 порцию лапши. Тщательно перемешайте. Соус легко и равномерно распределяется, насыщая блюдо великолепным вкусом.
Условия хранения при температуре от 0°C до +25°С; относительная влажность не более 75%; после открытия потребительской упаковки хранить 30 дней в холодильнике